沈陽(yáng)翠京元餐飲有限公司喜獲金牌有機(jī)餐飲認(rèn)證
2017年1月6日,沈陽(yáng)翠京元餐飲有限公司(以下簡(jiǎn)稱“沈陽(yáng)翠京元”)旗下翠京元有機(jī)火鍋店獲得南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心“金牌有機(jī)餐飲認(rèn)證”,成為東北三省首家金牌有機(jī)餐廳!
《OFDC有機(jī)餐飲認(rèn)證證書》 隨著中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)的占有率與日俱增,消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知度和認(rèn)可度也日益提升。有機(jī)餐飲服務(wù)與有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)一樣,遵循健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛(ài)的有機(jī)原則,盡可能采購(gòu)有機(jī)認(rèn)證的原輔料,采用新鮮食材,采取盡可能維持食物營(yíng)養(yǎng)成分的健康烹飪方式,獨(dú)立加工和處置有機(jī)原輔料和有機(jī)菜品,并保持采購(gòu)、加工和銷售活動(dòng)的可追溯性,以保持有機(jī)餐飲服務(wù)的完整性。 沈陽(yáng)翠京元嚴(yán)格遵守國(guó)家食藥監(jiān)食[2011]395 號(hào)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,采用環(huán)保的裝修材料,其環(huán)境優(yōu)雅時(shí)尚,菜單上至少90%為經(jīng)過(guò)OFDC驗(yàn)證的有機(jī)食材,甄選有機(jī)牛肉、原生態(tài)羊肉、黑豬肉及翠京元自有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)種植的有機(jī)蔬菜,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,使用有機(jī)食用油進(jìn)行烹飪,處理和烹飪菜品時(shí)采用有機(jī)專用器具,并提供經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的或以有機(jī)原料制作的佐餐飲料,真正做到營(yíng)養(yǎng)健康與美味完美結(jié)合!
一排左起依次:王霞博士、總經(jīng)理?xiàng)钯? 二排左起依次:內(nèi)檢員張福真、副總王萍、廚師長(zhǎng):馬慶德 翠京元——源自誠(chéng)信的過(guò)程!作為翠京元集團(tuán)第三板塊業(yè)務(wù),沈陽(yáng)翠京元一直秉承著誠(chéng)信做事的原則,倡導(dǎo)綠色、有機(jī)、健康的生活方式,專注于有機(jī)健康服務(wù),帶給您全新的自然健康體驗(yàn)。 |